豆腐做法 - 见面与对话

吃一道料理时，就算当下觉得再也无法拿同一道料理做出不同风味的料理，之后也还是能做出不同风味的料理。吃吃看就会说：「这更好吃耶！」

人往往只是吃过一道料理，就说：「除此之外，再也没有其他风味。」然后形成体质、只吃那道料理。

然而，其他厨师拿同样的材料下厨时，立刻就能做出其他更好吃的料理。